小暑已過,氣溫慢慢升高,恰好這幾天收到了一批紅茶,約了三五朋友一起試茶。有一個(gè)朋友說,夏季最好是不必喝紅茶。紅茶性濕熱,喝了易上火。
喝茶這些年,相近的叫法,實(shí)際上我已經(jīng)讀過很數(shù)次,有許多茶人都覺得夏季的情況下就應(yīng)當(dāng)飲用綠茶,紅茶只歸屬于秋冬季時(shí)節(jié)。那么,真的是那樣嗎?夏季就不可以喝紅茶了沒有?
坦白說,我并不那么覺得。紅茶是一種四季茶,幾乎不分時(shí)節(jié)。我認(rèn)為何時(shí)喝紅茶全是非常好的挑選,它沒什么忌諱
第一,紅茶是性溫而不是躁熱
作為全發(fā)酵茶,紅茶在制作過程中早已歷經(jīng)了茶性的變換,越來越柔和,可是它并不像辣椒那般燥熱。假如從“四氣五味”的視角而言,綠茶葉歸屬于寒性,紅茶則屬于柔和。紅茶制作進(jìn)行后沒有過多的刺激,不容易加重負(fù)擔(dān)。就算是在炎炎夏日,多喝一點(diǎn)紅茶,不僅不容易出問題,反倒還有益于身體健康。
不可以由于夏季天氣熱,也不喝清湯楓葉的紅茶。但事實(shí)上有很多人都覺得夏季的情況下看見紅彤彤的湯色,就覺得一陣燥熱。實(shí)際上這也是一種不正確的感覺,換句話說是感官上的一種誤會(huì)。
第二,不一樣身體素質(zhì)的人合適不一樣的茶
從健康養(yǎng)生的視角而言,每一個(gè)人的身體素質(zhì)不一樣,有寒有涼有溫有熱,把它添加到荼葉的茶性上去,那就需要有所差異了。例如,綠茶葉沒有歷經(jīng)發(fā)醇,因此茶性相對(duì)寒性。而白茶和黃茶是輕度發(fā)醇,茶性偏涼,如果是白茶,茶性早已越來越較為平靜。烏龍的茶性是更為中正平和的,不寒不冷。紅茶歸屬于性溫,但與此同時(shí)也達(dá)不上熱的人生境界。因此 身體的不一樣身體素質(zhì)的人,喝茶的情況下,最好是挑選合適的商品。
自然,上邊是以健康養(yǎng)生的視角而言。如果是一般顧客,并不關(guān)心本人的身體素質(zhì),都不對(duì)茶性有過多的規(guī)定,實(shí)際上喝什么茶確實(shí)不在乎。只需自身喜愛,只需合適自身的口感就可以了。就算是冬季飲用綠茶,就算是夏季喝紅茶沒有很大的關(guān)聯(lián),照喝不誤。
返回夏季喝紅茶的話題討論上去。我們要弄清楚,實(shí)際上紅茶中含有胡羅卜素、維他命a及其多種多樣少量微量元素,常常食用可以清除氧自由基,給身體產(chǎn)生一定的益處。尤其是根據(jù)配搭一些牛乳老紅糖或是姜片及其水果汁等健康飲品,制作成紅茶下午茶時(shí)間,也是十分非常好的挑選。
假如喜愛喝原葉茶,一樣能夠具有緩解疲勞的功效。自然喝茶的最后目地實(shí)際上是為了更好地止渴和緩解情緒。因此 千萬別難為自己,不必讓自身深陷到某類喝茶的圈套當(dāng)中。茶是一種健康飲料,想喝什么茶,只需隨心所欲就行。
來源:霞姐講健康